Über uns

Herzlich Willkommen im Bienengarten Imkerei Volkmann

Wir betreiben die Imkerei in der 3.Generation; mit 14 Jahren hatte ich bereits ein eigenes Bienenhaus mit 5 Völkern. Heute ist Imkern wesentlich einfacher geworden. Man braucht kein extra Bienenhaus mehr; Styroporkästen, wie wir sie heute verwenden sind witterungsbeständig und lassen sich auch farblich bunt gestalten.

Im Bienengarten am Haus stehen die Völker das ganze Jahr. Die umliegenden Rapsfelder der Soester Börde und die im Ort typischen Gärten und Laubbäume ermöglichen die Ernte eines hochwertigen Raps- und Sommerhonig. Für den Waldhonig wandern wir die Bienen in den Arnsberger Wald.

Bei der eigenen Bienenzucht legen wir mehr Wert auf Sanftmütigkeit, als auf den Honigertrag. Im T-Shirt imkern ist einfach schöner – dabei beachten wir die Verhaltensregeln: helle Kleidung, kein Deo oder Parfum, ruhige und langsame Bewegungen und kein Lärm.

Aus eigener Aufzucht bewirtschaften wir heute ca. 25 Wirtschaftsvölker und 25 Ableger. 

Honig und alle weiteren Produkte aus unserer Imkerei können Sie bei uns Direkt ab Haus kaufen, dabei haben Sie auch die Möglichkeit den Bienengarten zu besuchen; Sie finden uns auch zum Weihnachtsmarkt Wildwald Vosswinkel (2.+3. Advents-Wochenende).

Wir ernten nicht nur Honig, sondern auch Wachs, welches für die Nachhaltigkeit und Wabenhygiene unserer Imkerei wichtig ist. Wir haben einen eigenen Wachskreislauf im Volk, d.h. ältere und dunklere Waben werden ausgeschmolzen, gereinigt und durch neue ersetzt.

Überschüssiges Wachs wird auch zur Wachsproduktion verwendet. Unsere Teelichter aus 100% reinem Bienenwachs gießen wir in Handarbeit selber und lieferten diese schon nach Frankreich, Schweden, Schweiz, Österreich und sogar in die USA und Kanada.

Wir unterstützen den Imkernachwuchs; zum einen im Imkerverein Soest, bzw. mit Schulungsprogrammen auf Haus Düsse. Wer mit der Imkerei anfangen will, kann bei uns im Juli Ableger erwerben und an diesem erste Erfahrungen machen. Im nächsten Jahre kann man dann schon bis zu 30 kg eigenen Honig ernten.

Für uns ist die Imkerei

- ein ruhiger Gegenpol zum stressigen Alltag,

- der direkte Kontakt zur Natur

- Leben im eigenen Garten, und nicht zuletzt

- aktiver Naturschutz.

Ihr

Johannes Volkmann